Vidar og kona Kari-Mette driver Mørkved gård i Askim.

- Nå er det siste innspurt på våronna for vår del, det er bare å få kønnet i bakken, sier Vidar, som opprinnelig er fra Halden.

I dag bor Vidar sammen med kona Kari-Mette og deres to døtre på familiegården Mørkved i Askim. Han forteller at det å være bonde ikke er en enmannsjobb, men en familiebedrift.

Vidar og Kari-Mette er sjette generasjon som driver gården, men selv om han kaller seg “fersk bonde i gamet”, har han mange å støtte seg på.

Kari-Mette, svigerfar Olaf Lund, naboer og kollegaer i landbruket trår alle til for at produksjonen skal gå sin gang.  

- Jeg må passe på å gi en stor hyllest til alle som trør til og drar lasset ihop, og ikke minst til svigerfar. Han er en mentor og vi hadde ikke klart det uten han, sier Vidar.

Havren settes i jorda og gir forhåpentligvis en god avling i år.

Fra jordet til frokostbordet

På jordet vi står på er det havre som skal spire og gro i løpet av sommeren før treskeren ruller inn til høsten. Målet er å dyrke havre av så god kvalitet at den kan havne i butikkhylla, og til sist på frokostbordene rundt om i landet som havregryn.

- I år satser vi også stort på proteinvekster og hvete. Det er det vi har fått signaler om at vi skal lage og at det er det befolkninga vil ha. Så prøver vi oss på havre og håper kvaliteten tilsvarer grynhavre. Vi gjør et ærlig forsøk på å produsere det folk vil ha, sier han.  

Vidar er opptatt av at folk forstår at det er etterspørselen som styrer hvilke frø han setter i jorda, og at når vi handler norsk mat støtter vi bønder i hele Norge – inkludert de drøye 500 foretakene som driver aktiv jordbruksproduksjon i Indre Østfold kommune.

Alltid hjelp å få

Selv om det å være bonde er en heltidsjobb, må de fleste bønder også spe på med andre inntektskilder. Vidar jobber til daglig som driftsoperatør innen vann og avløp i Indre Østfold kommune og bruker altså ferieukene sine disse solrike april- og maidagene – for å rekke våronna.  

Han beskriver et miljø hvor alle støtter opp om hverandre. Både arbeidsgiver og kollegaer har stor respekt for arbeidet han og familien gjør, og han gir dessuten en honnør til innbyggerne i kommunen som tar hensyn til traktorene i trafikken.

- Vi gjør jo så godt vi kan, men innbyggerne i Indre Østfold er helt fenomenalt flinke til å ta hensyn når vi tar hele veibanen med stort og bredt utstyr. Stor takk til alle vi møter i trafikken.

Når bygda stiller opp

Om miljøet blant sine kollegaer i jordbruket forteller han at det er inkluderende og støttende, og at man alltid stiller opp for hverandre når det trengs.

- Uansett hvilken situasjon man havner i er det alltid hjelp å få. Bøndene i Indre står samla godt sammen, det er en god og sammensveisa gjeng altså.

Det er i hvert fall ikke mangel på godt humør hos denne bonden.

Spesielt en hendelse på Mørkved gård i fjor ble et godt eksempel på nettopp dette. Hele bygda stilte opp for familien på fire når de trengte det som mest.

- Altså, telefonen bare ljoma med beskjeder som “Vi kommer og hjelper til, ikke no´ problem”. Brått stod det to treskere her hjemme, et par traktorer og hengere. Da måtte jeg gå inn på låven og gråte en skvett, rett og slett. Det forteller hvor godt samhold det er i Indre blant oss bønder, uansett alder og kjønn. Skjer det noe stiller naboene opp. Det, det er fint det.

Siste innspurt

Sola gir gjenskinn i solbrillene til den blide bonden i det han går mot traktoren. Det er altså bare en liten jordeflekk som gjenstår før han kan ta seg noen roligere dager i ferieukene som er tatt ut.  

- Vi må bruke dagene som i dag på å få gjort mest mulig. Vi setter i gang, runder han av, og hopper inn i traktoren.  

Snart ligger årets avling i jorda, klar til å bli mat på norske frokostbord.

Her kan du se videoen av Vidar på Onstad i Askim